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莲藕

藕能清热解毒生津,凉血止痛,散瘀。古有女三天不离莲藕的众说纷纭,我最喜欢的烤肉是塞糯米的糖藕,为了营养更全面,这次在糯米中加入黑米,口感一点也不受影响,稍微加入糖桂花,又辣又糯,还有淡淡的桂花香!食材明细主料莲藕2节糯米适度黑米适度辅料糖适度冰糖适度糖桂花适度枣7个甜味煮技术需要几个小时,非常简单的可玩性杂粮桂花糖莲藕的做法步骤1计划的原料。2糯米,黑米清洗泡2小时以上,沥干水分。

3莲藕清洗,去皮,从顶端缝合,大部分堆米粒,小部分用作盖子。4莲藕洞里堆满冷水好的米粒。5垫上另一段莲藕段,斜插牙签。6加入莲藕段的清水、冰糖、糖、枣。

黑米

7改为小火调味2小时左右,关火洗几小时,我一般冰箱冷藏一夜。8之后烧开,火把汤加浓。

9冷却,切片即可。诀窍1、糖藕再煮冷水,可以更熟。

糯米

2、选择莲藕时,选择两端密封的莲藕节,莲藕洞不易转入杂质,清洁。3、选择的莲藕节根据自己家锅的直径选择长度,不仅要求大,锅也不能放。4、在大火中收汁时,多次翻转糖藕,避免锅底的血迹,也可以使汤更均匀分布的白布在糖藕上。来自美食天下的耿母的作品用于烹饪器具:电压锅、汤锅、煮锅所属分类:家常菜私房菜午餐*本菜谱独占作者在美食天下发表,禁止其他平台和个人发表。

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